Chúng tôi tổng hợp các thông tin hay nhất và sàn lọc những thông tin cần thiết, phù hợp với sự quan tâm của các bạn trẻ như tư vấn về thời trang, tư vấn cưới hỏi, phong cách sống, chăm sóc - sức khoẻ.
Ngoài ra chúng tôi còn có thông tin cho những người muốn tìm hiểu về nhiếp ảnh từ căn bản tới chuyên sâu.
| Gỏi Bao Tử |
Gỏi bao tử
Chuẩn bị nguyên liệu:
1 cái bao tử heo 150g ngó sen ½ trái dưa leo ½ củ cà rốt ½ củ hành tây 4 muỗng canh nước cốt chanh ½ muỗng cà phê ớt bằm Gia vị: 3 muỗng đường cát, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm, 20g nhánh ngò rí xay vắt lấy nước cốt. Cách thức chế biến:
Bao tử heo bóp muối cho hết nhớt, rửa lại cho sạch. Cho một ít nước mắm, muối vào chảo, nấu sôi, thả bao tử vào chần cho tới khi cạn nước. Rửa sạch bao tử một lần nữa, tiếp tục lấy một ít gạo (ngâm qua nước) nhồi vào trong rồi luộc khoảng nửa giờ. Vớt bao tử ra, bỏ phần cơm bên trong đi. Cắt nhỏ bao tử tùy theo ý thích. Ngó sen làm sạch, ngâm nước có vắt chanh cho trắng, vớt ra để ráo. Dưa leo, cà rốt, hành tây cắt mỏng và nhỏ. Cho ngó sen + dưa leo + cà rốt + hành tây + 3 muỗng nước cốt chanh vào bóp, vắt khô. Cho tất cả các gia vị gồm đường, bột ngọt, nước mắm, ngò rí vào nồi nấu cho keo lại. Trộn hỗn hợp gồm: bao tử, ngó sen, dưa leo, cà rốt, hành tây, nước mắm đường, 1 muỗng nước cốt chanh. Theo tapchilamdep.com (Nguồn: Theo PNO) |
» 9 lỗi mắc phải khi nấu ăn
» Cuối tuần, đãi cả nhà món Lasagna trứ danh từ nước Ý
» Đùi gà nướng sả ớt cho ngày lạnh
» 5 loại nước trái cây có lợi cho sức khoẻ
» Giáng Sinh ngọt ngào với bánh mỳ hình cây thông đẹp mắt
» Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt
» Bánh white chocolate cho mùa Noel
» Bánh su mặn - món khai vị hoàn hảo cho tiệc cuối năm
» Ăn vặt ngon với khoai lang chiên giòn tẩm gia vị
» Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
» Món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn
» Khoai mì hấp mỡ hành
» Ngâm chanh mật ong cho mùa đông
» Thử món mới với thịt heo om khoai sọ
» Mực tươi nhồi thịt
» 10 món khoái khẩu có thể làm bạn tử vong
» Thịt lợn tẩm gia vị
» Tôm rang muối
» Bánh khúc - món ngon mùa đông của người Hà Nội
» Lòng xào nghệ ngon mà dễ làm
» Những thông tin cần biết về hàng hoá Tết Nhâm Thìn
» Vui đón Tết cùng mứt khoai lang dẻo bùi hấp dẫn
» Mẹo giữ rau củ luôn tươi ngon ngày Tết
» Kem chanh và gà xốt cay cho bữa chiều
» Món ngon ngày Tết: Thịt lợn sốt chua ngọt
» Chuyên đề làm mứt đón Tết: Mứt dừa, Mứt gừng
» Bánh sô cô la phô mai
» Nước uống giải nhiệt ngày Tết
» Kim chi cải thảo chua cay cho ngày Tết
» Dưa món - vị ngon ngày Tết từ miền Nam
» Thực đơn Tết: Thịt kho tàu chiên giòn, Canh măng móng giò, Bánh dừa
» Salad súp lơ chống ngán tiệc tất niên
» Thịt bê hầm sen - Món ngon lạ miệng
» Hủ tiếu cá – lạ mà ngon
» Bún mắm nêm: ăn nhiều mà không ngán
» Bí cuộn rau quả hấp
» Xôi cuộn rong biển - món ngon cho bữa trưa văn phòng
» Chân giò nhồi thịt, Canh ngao miso kiểu Nhật, Bánh kem dừa
» Bánh socola gói quà tặng người yêu
» Valentine lãng mạn cùng dâu tây nhúng chocolate
» Thịt sốt chua ngọt miễn chê nhé!
» Thực đơn mới cho ngày mới năng động
» Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu
» Khô mực chiên bơ - món ngon cuối tháng
» Về Cần Thơ nhớ ăn món bánh đúc lá dứa
» 10 phút với món chè dưa hấu ngon lạ
» Mẹo nhà bếp: nhỏ mà hay
» Tự làm gối cổ mềm mại, thời trang cho dân công sở
» Gấp khăn ăn hình chú thỏ vừa dễ vừa đẹp
» Tự làm cổ áo peter pan rời đính sequin thời thượng
» Hướng dẫn 4 kiểu búi tóc đơn giản cho mùa hè
» Chè đậu xoài mix sữa chua làm dễ ợt
» Canh cá chua cay kiểu Thái ngon lạ
» Gia đình voi con cực dễ thương cho bé yêu
» Nem chua nướng Ấu Triệu thơm sực nức
» Túi xinh: thời trang, tiện dụng
» Thịt cuộn rong biển
» Sườn non sốt cay
» 9 phương pháp nấu nướng có lợi cho sức khỏe
» Canh đu đủ ngon ngọt
» 4 bước đơn giản tỉa hoa từ củ cải đỏ
» Khúc biến tấu của bút chì màu!
» Điểm danh các quán ăn vặt ngon ở Hà Nội
» Bánh bông lan kem trà xanh thơm ngon cho ngày cuối tuần
» 3 cách đơn giản cắm hoa đồng tiền đẹp ấn tượng
» Tự làm lọ hoa nhí nhảnh đón hè
» Gỏi trứng gà kiểu Thái
» 2 món canh cho bữa tối ngon cơm
» Búp bê kê tay từ những đôi tất rực rỡ sắc màu
» Mẹo hay bảo quản đồ dùng bằng thuỷ tinh, gốm sứ
» Những củ quả không nên lưu giữ trong tủ lạnh
» Pizza siêu tốc từ bánh mỳ cho bữa sáng ngon, đủ chất
» Làm hoa cẩm tú cầu đẹp long lanh mà dễ ợt
» Tìm hiểu các loại trà của người Nhật
» Hiểu biết không đúng về bữa ăn sáng
» Đổi món cho cả nhà với bò cuốn lá lốt thơm lừng
» Ăn uống với người hay đau đầu
» Mách bạn cách nấu chè đỗ đen ngon tuyệt nhé!
» Mẹo làm nước lẩu thật ngon
» Cách làm giỏ đựng đồ độc đáo, đẹp mắt từ dây thừng
» Quả hồng - vị thuốc quý
» Tôm xào nấm, Canh bầu nấu trai, Bánh Cheesecake sữa chua
» Tart dâu tây - món tráng miệng hấp dẫn của mùa hè
» Tổng hợp các loại thực phẩm kị nhau
» Bí quyết nấu canh cua đồng trong và nhiều gạch
» Món ngon đặc trưng Thái Lan
» 8 điều cấm kỵ khi trang trí gương trong nhà
» 2 món ngon, lạ, đẹp mắt từ khoai lang tím
» Sườn nướng Hàn Quốc
» Món Ngon Bữa Tối: Vịt Xiêm Rang Gừng
Bảng giá
