Chúng tôi tổng hợp các thông tin hay nhất và sàn lọc những thông tin cần thiết, phù hợp với sự quan tâm của các bạn trẻ như tư vấn về thời trang, tư vấn cưới hỏi, phong cách sống, chăm sóc - sức khoẻ.
Ngoài ra chúng tôi còn có thông tin cho những người muốn tìm hiểu về nhiếp ảnh từ căn bản tới chuyên sâu.
19:00 | 19/05/2012
Bữa tối bạn có thể đổi món cho cả nhà
với thịt ngan rang gừng đậm đà, lạ miệng. Món ngan rang gừng chắc chắn
sẽ làm bạn hài lòng.
Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã từng
thưởng thức món gà rang gừng. Món ngan (hay còn còn là vịt xiêm) rang
gừng tuy không mới nhưng còn khá lạ lẫm với nhiều người, mặc dù không
được phổ biến như gà rang gừng nhưng khi đã thử chắc chắn bạn sẽ bị món
này làm mê hoặc đấy!
Thịt ngan chắc và đậm đà hơn thịt gà vì thế mà món ngan rang gừng cũng trở nên hấp dẫn hơn. Bạn hãy thử làm và thưởng thức nhé!
Lựa chọn con ngan...
22:44 | 17/05/2012
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 500gr dẻ sườn (sườn non) - 1/2 củ gừng cỡ vừa, 1/2 củ tỏi - 1 thìa tương ớt, 1,5 thìa mật ong, 1/2 thìa dầu mè, 1 thìa nước tương- Hạt tiêu
Cách thức chế biến:
Bước 1: - Chặt sườn thành miếng vừa ăn nha!Bước 2: - Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra nữa nghen!Bước 3: - Ướp sườn...
18:05 | 15/05/2012
Cách phổ biến nhất để ăn khoai lang tím là luộc hoặc nướng, nhưng
chúng ta có thể sử dụng óc sáng tạo và sự linh hoạt của mình để chế biến
khoai lang tím thành những món hấp dẫn, lãng mạn và đẹp mắt hơn!
1. Sinh tố khoai lang tím
Nguyên liệu:
- 60 – 70g khoai lang tím
- 250ml sữa tươi
- 1 muỗng canh sữa đặc.
Bước 1:
Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch, thái...
17:15 | 12/05/2012
Gương là vật dụng cần thiết, không thể thiếu trong mỗi gia
đình. Tuy nhiên khi sử dụng gương cần chú ý một vài điều cấm kỵ sau để
những điều tốt lành và may mắn luôn đến nhà.
1. Gương đối diện cửa chính:
Điều đại kỵ nhất là đặt gương đối diện với cửa chính của một căn nhà.
Bởi gương luôn phản chiếu ngược lại, vì thế khi...
17:25 | 11/05/2012
Món ăn Thái Lan thường rất đậm đà với
các vị chính: chua, cay, mặn, ngọt; đặc biệt và nổi bật nhất là vị cay
thuần tuý, được biết đến như là tâm hồn của món ăn Thái.
Ẩm thực Thái
Lan thường được biết đến với sự kết hợp giữa thảo dược, thực phẩm tươi
sống và các loại gia vị mang giá trị y học cao. Các món ăn của Thái
đều chứa hàm lượng chất béo thấp và chế...
19:59 | 09/05/2012
Không biết nhà các mẹ khác thế nào, nhà mình cứ một tuần phải nấu
canh cua cho cả nhà ăn một lần dù bận vì ai cũng thích ăn canh cua.
Nhất là con gái nhỏ 7 tuổi, cháu rất thích ăn canh cua đồng nấu với
rau đay, mồng tơi và mướp hương. Hôm nào có canh cua là cháu ăn liền 1
bát cơm chan canh và uống thêm 2 bát canh nữa. Ai ăn cũng khen ngon và
dễ ăn, nhất là khi ăn canh cua cùng...
17:55 | 07/05/2012
Hình thức truyền thông hấp dẫn nhất với
phụ nữ có lẽ vẫn là truyền miệng và rỉ tai. Trong ẩm thực, sự truyền
miệng và rỉ tai này không ít lần đã gây ra chuyện cười ra nước mắt.
Chắc nhiều người còn nhớ những giai thoại về chuyện chết người nếu ăn măng cụt chấm đường, nướng cá lóc bằng cây chùm ruột…
Thật ra, dù không đến nỗi gây chết
người như thế, nhưng khoa...
16:43 | 06/05/2012
Bánh tart dâu tây có đặc điểm là đế bánh giòn
thơm, phần kem mềm mại, mát ngọt nhẹ nhàng quyện với dâu tây chua chua
rất dễ ăn nên vô cùng phù hợp cho mùa hè nóng bức!
Nguyên liệu A - để làm 9-10 bánh tart cỡ nhỏ:
200g bột mì
100g bơ
½ thìa cà phê muối
1 thìa súp đường
Khoảng 5 thìa súp nước lạnh
Chút hạt khô như đậu, đỗ.
Nguyên liệu B (để...
18:07 | 04/05/2012
Vị ngọt tự nhiên của nấm xào cùng với tôm và hành lá làm nên một món
ăn cơm thanh nhẹ mà ngon miệng cho bữa tối khi bạn không muốn ăn quá
nhiều chất đạm hay các loại thịt dễ gây nặng bụng.
Tôm xào nấmNguyên liệu - cho 4 phần ăn:300gr tôm đất200g nấm - bạn có thể dùng nấm đông cô hay loại nấm nào mình cóMuối, hạt nêm, hành lá, tỏi, nước tương (xì dầu), tiêu, ớt nếu...
18:02 | 02/05/2012
Hồng là loài cây ăn trái được trồng ở
nhiều vùng nước ta. Quả hồng thường được chia thành "hồng ngọt" và "hồng
chát" (còn gọi là "hồng ngâm"). Nhiều bộ phận của quả hồng cũng như cây
hồng có thể dùng làm thuốc".
Hồng là loài cây ăn trái được trồng ở nhiều vùng nước ta. Quả hồng
thường được chia thành "hồng ngọt" và "hồng chát" (còn gọi là "hồng
ngâm"). Nhiều bộ...
17:55 | 30/04/2012
Với chiếc giỏ xinh xắn, mộc mạc này bạn có thể dùng để làm ống đựng bút
cá tính hoặc dùng để cất các phụ kiện nhỏ một cách gọn gàng.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:
- Dây thừng trắng loại to. Nếu không có màu trắng bạn có thể
nhuộm màu bằng sơn hoặc phẩm nhuộm với màu sắc tùy sở thích của bạn. Độ
dài dây cũng tùy thuộc vào kích thước giỏ...
23:30 | 28/04/2012
Lẩu luôn là món rất được ưa chuộng trong
mọi bữa tiệc tùng. Tuy nhiên, để chuẩn bị cho gia đình mình một nồi
nước dùng vừa ngon, ngọt lại không bị ngán, bạn cũng cần phải có những
bí quyết riêng.
Lựa chọn nguyên liệu, gia vị và chuẩn bị nồi nước dùng
Điều kiện đầu tiên để có nồi nước dùng thật trong,
ngọt là bạn phải chọn nguyên liệu thật tươi, ngon rồi sau...
13:07 | 27/04/2012
Bưng cốc chè mát lạnh có những hạt đậu mềm
bùi, thấm cái ngọt của đường, bao nhiêu cái nóng bức của mùa hè dường
như tan biến hết.
Nguyên liệu:
450gr đỗ đen
150gr đường cát trắng
1 thìa nhỏ muối
100gr bột năng
1 ống va ni hay 1 thìa nhỏ vani nước
150gr thạch đen
Dừa bào sợi.
Bước 1:
Đỗ đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt nổi...
10:24 | 25/04/2012
Bạn từng bị chứng đau đầu hành hạ. Chúng
xuất hiện do ngồi máy tính hàng giờ đồng hồ, do thiếu ngủ, stress hay
viêm xoang hoặc bất kỳ lý do nào khác. Đã bao giờ bạn tự hỏi, chúng ta
nên ăn uống ra sao để hạn chế những cơn đau này chưa?
Dưới đây là một vài bí quyết nhỏ giúp bạn có thêm kinh nghiệm trong việc nội trợ hàng ngày.
Thực phẩm gây đau đầu
Bơ - phô mai lâu năm:...
19:12 | 22/04/2012
Món bò cuốn lá lốt vừa mềm vừa thơm, ăn với cơm hay cuốn cùng bún và rau sống đều rất tuyệt, bạn thử trổ tài đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
200g thịt bò100g
thịt heo có mỡ (phần mỡ heo sẽ làm miếng chả béo ngậy, bớt khô và thơm
hơn, tùy theo sở thích bạn có thể cho nhiều hay ít mỡ heo nhé)Lá lốt (khoảng 20- 25 lá to)Vài tép tỏi3 củ hành khôNước mắm,...
22:51 | 21/04/2012
Bữa sáng cực kì quan trọng đối với sức
khỏe con người. Nhưng ăn bữa sáng thế nào cho hiệu quả chưa hẳn ai đã
biết. Dưới đây là một số sai lầm khi ăn sáng.
Ăn sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu một ngày mới. Bữa
sáng quan trọng và bạn cần có những sắp xếp hợp lý để tránh 5 sai lầm
sau: 1. Trứng và sữa - một bữa ăn sángRất
nhiều người cho rằng, buổi...
11:53 | 20/04/2012
Trà và thói quen thưởng trà vốn được xem
là nét đẹp điển hình trong văn hóa ẩm thực Nhật xưa và nay. Hãy cùng
chúng tôi tìm hiểu những loại trà trong thế giới trà của người Nhật Bản.
1. Trà xanh Nhật Bản – Sencha Sencha là trà
xanh Nhật Bản được hấp ngay sau khi hái (trong trạng thái lá trà vẫn còn
tươi) để ngăn chặn quá trình lên men vốn diễn tiến ngay sau khi hái trà
xuống....
08:56 | 17/04/2012
Làm hoa từ vải voan hiện giờ đang rất hot đó!
Chuẩn bị những đạo cụ này nhé:-Vải voan- Dây kẽm- Ống nhựa đường kính 2cm- Băng dính, chỉ, kéo- Nhị hoa bằng nhựa (hoặc bông tăm)Bước 1: - Quấn dây thép thành 4 vòng quanh ống nhựa.Bước 2: - Uốn đoạn dây theo 4 hướng để tạo thành hình bông hoa.Bước 3:- Căng vải lên dây thép rồi buộc chỉ cố định ở đài hoa cho chắc chắn. Bước 4:-...
09:56 | 16/04/2012
Bản thân mình thích mùi vị của pizza nhưng lại không thích đế bánh pizza
nên mình thường tự làm pizza theo ý thích bằng cách dùng đế bánh mì,
vừa miệng mà lại rất ngon.
Nguyên liệu - cho 2 người:
- 2 ổ bánh mì loại to, đặc ruột (nếu bạn có thể mua được loại bánh mì vuông, đặc ruột như bánh mì ciabattas thì càng ngon)- 1 chén sốt cà chua (bạn có thể tự tay...
09:48 | 13/04/2012
Tủ lạnh là công cụ cất giữ thực phẩm
hiệu quả, thế nên người ta có thói quen bỏ vào đó đủ loại thực phẩm khác
nhau. Nhưng thật ra, không phải loại thực phẩm nào cũng có thể để
trong tủ lạnh. Một số loại có những đặc tính dễ bị hủy hoại khi tiếp xúc
với nhiệt độ lạnh. Sau đây là một số loại thực phẩm nên được trữ bên
ngoài tủ lạnh.
Cà chua. Được xem là...
Bảng giá